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百吃不腻的家常小炒,鲜香美味的家常菜,鲜美可口,颜值高味道好

鸡煲

主料:桐子鸡,Pix县豆瓣酱,生姜,干辣椒,胡椒粉,料酒,威达美冰糖酱油,味精,糖,葱花

做法:

1.鸡肉洗净切成片

2,将油放入锅中,夏县豆瓣翻炒

3,放姜,干辣椒,胡椒粉,炒香味

4,将鸡肉倒入翻炒中

5,放入酒,稍微品尝美国冰糖酱油,加水继续煮

6.烹饪至约时,加入味精,糖,撒上切碎的葱。

干锅鸡翅

主料:鸡翅,洋葱,青椒,干辣椒,洋葱,生姜,大蒜,盐,糖,料酒,酱油,酱油,醋。

做法:

1.将鸡翅洗净,沥干,加入盐,料酒,酱油,酱油,醋和洋葱,再与生姜混合3小时以上。

2,鸡翅下锅,调小火煮。

3,另一个油锅,将大蒜倒入炒香,加入牛肉酱,洋葱,白糖,青椒,搅拌均匀即可,

无油版可乐鸡翅

材料:450克鸡翅,200毫升可乐,1小块生姜,1/2茶匙料酒,1茶匙酱油,1/4茶匙酱油,3瓣大蒜

实践

1.洗净鸡翅,在背面画两把刀,加入生姜和料酒,腌10分钟。

2.准备可乐,生姜和大蒜。

3,不粘锅加热,将鸡翅面朝下放入锅中,小火煨,在中间可以举起锅晃动,使其加热均匀着色

4,一边煎黄,翻过来炒另一边

5.在麝香香味中加入生姜和大蒜

6,倒入适量的酱油和几滴老抽

7,然后倒入可口可乐

8.大火煮沸后,盖上盖子,焖15分钟,然后将其翻过来

9.最后,打开盖子,煨汁。

红烧牛肉

食材:牛肉,麻辣豆沙,洋葱,生姜,葡萄酒,酱油,糖,胡椒,味精,八角茴香

做法:

1.切好牛肉,用热水煮沸。

2.将洋葱姜放入油锅中,然后加入辛辣的豆沙。

3.加入牛肉片,翻炒,加入酱油,糖,胡椒粉,葡萄酒,味精和八角茴香。最后,加入水浸泡牛肉,用小火慢慢煮,直到果汁浓稠,肉质酥脆。